Herzhafte Kekse

Zutaten:

• 250 g Dinkelmehl (630) 
• 50 ml Olivenöl 
• 100 ml Sahne
• 40 g Parmesan
• Salz, Pfeffer
• frischer Rosmarin ganz klein gehackt
• 2 Zehen Knoblauch, ganz fein gepresst 

Zubereitung:

Alle Zutaten schnell zusammenkneten, gleichmäßig dünn ausrollen und in kleine Quadrate schneiden. Bei 200 Grad ca. 10 min hell backen.

Schmecken sehr gut als Snack.